Madeleine ขนมสไตล์ฝรั่งเศส หอมนุ่ม ชุ่มเนยกำลังดีค่ะ ( ทำเป็นรอบ ส่งใน 2-4 วันนะคะ 🙏🏽)
( ทำเป็นรอบ ส่งใน 2-4 วันหลังจากสั่งนะคะ 🙏🏽
📌 TOASTER ไม่มีหน้าร้านแล้วนะคะ ขายออนไลน์ค่า
✅ มีบริการแพคฟรี นำไปส่งที่จุดฝากส่งฟรี
✅ เรียก Messenger มารับได้ที่ สรงประภา ดอนเมือง
**กรณีเลือกส่งพัสดุ ทางร้านจัดส่งผ่าน kerry**
ร้านนำไปส่งที่จุดส่ง อาทิตย์ละ 3 วัน อังคาร พฤหัส อาทิตย์ ตัดรอบล่วงหน้า 1 วัน
📌 เงื่อนไขของขนส่ง Kerry ไม่รับประกันสินค้าประเภทอาหาร รับฝากส่งได้ แต่หากแตกเสียหาย สูญหาย kerry ไม่รับเคลมนะคะ ดังนั้นทุกการส่งพัสดุย่อมมีความเสี่ยง แต่ทางร้านแพคสินค้าอย่างดีที่สุดค่ะ
🙏🏽 ปัญหาที่อยู่ในการควบคุมจากทางร้าน เช่น ส่งผิด
ส่งช้า ทางร้านยินดีดูแลรับผิดชอบ โดยไม่มีเงื่อนไข
ไม่จำเป็นต้องถ่าย vdo หรือส่งกลับใดๆ ค่ะ
📌 รอบส่งขนมจะส่งใน 2- 4 วัน
📌 ทักเชคคิว นัดหมาย ก่อนสั่งได้ค่ะ 😊
Homemade Madeleine
ขนม มัดเลน หรือมาเดอลีน เป็นขนมพื้นเมืองของฝรั่งเศส ชิ้นพอดีคำ ทรงเปลือกหอย มักจัดอยู่ในชุด Afternoon tea เนื้อสัมผัสจะคล้ายเค้กแต่ไม่ฉ่ำเนยเท่านะคะ
เนื้อในฟูนุ่ม นิยมเสริฟพร้อมแยมค่ะ 😊
จึงเป็นแรงบันดาลใจให้เราทำขนมชนิดนี้ขึ้นมาเมื่อ 2 ปีมาแล้ว เพื่อให้ลูกค้าสามารถสั่งไปทานกับ TOASTER JAM นะคะ หรือสั่งเดี่ยวๆ ก็แล้วแต่ชอบ
✅ เนื้อฉ่ำกำลังดี กลิ่นจะไม่นม เนย พุ่งมากนะคะ เพราะคนทำชอบรสนวลๆ แบบทานได้เรื่อยๆค่ะ แต่แนะนำได้ค่า จะได้ทราบว่าลูกค้าส่วนใหญ่ชอบแบบไหน เผื่อว่าจะปรับจูนเข้าหากันนะคะ
✅น้ำหนัก Madeleine ใส่พิมพ์ชิ้นละ 25 กรัมค่ะ ก่อนทาน อุ่นด้วยเตาอบ หรือเตาติ้งจะอร่อยมากค่ะ กรอบที่ผิว นุ่มใน
🙏🏽
pure butter 100%
1 กล่อง 6 ชิ้น
กลิ่นผิวเลมอน
** หอมละมุนค่ะ ยิ่งอุ่นยิ่งหอม ทานกับแยม จิบชา จิบกาแฟคือดีมากๆ ( ไม่เปรี้ยว) ทานเดี่ยวๆได้
กลิ่น Pure Vanilla อ่อนๆ
ในเนื้อขนมจะเห็นจุดดำๆ คือเมล็ดวานิลลานะคะ )
เก็บอุณภูมิห้อง ประมาณ 2-3วัน
เก็บนานๆ ให้แช่ช่องแข็งไว้นะคะ 1 เดือนค่ะ
เอาออกมาอุ่นทานก็เนื้อเหมือนเดิมนะคะ
---------------------------